「とらのまキッチン」は、料理の苦手をなくすお手伝いをするべく、失敗しやすいポイントやその対処法を紹介するサイトです。
・いつも料理を焦がしてしまう
・味付けがうまく決まらない
・料理はできてもキッチンが散らかりがち
・毎日の献立を考えるのがつらい
・どんなレシピを読んでも難しい
などなど、料理のどこに『苦手』を感じているかは人それぞれですよね。
料理をうまく作れるようになるには、自分が苦手と感じている分野をしっかりと理解することが大切です。
「とらのまキッチン」では、いろんな失敗例とその対処法を紹介しています。（虎の巻シリーズ）
料理は失敗しながらうまくなっていくもの。
失敗を自覚できれば、あとはそれを少しずつ乗り越えていくだけです。
対処法さえ気をつけることができれば、「うまくできた！」が増えていきますよ。
このサイトの記事を読んで、料理の苦手をなくしましょう！
